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【烟台街】烟台人也许你并不太懂烟台

发布时间:2020-09-20相关聚合阅读:烟台 烟台人 也许

原标题:【烟台街】烟台人 也许你并不太懂烟台

小编本来以为自己是个地道的烟台银

跟家里长辈坐到一起聊天时

才知道

原来自己并不懂烟台

六十岁以下的烟台人

未曾看过丹桂街原貌

丹桂舞台所在的街

是老烟台的娱乐、美食中心

丹桂街全长虽只有200米,却相当繁华

京剧宗师周信芳5次来烟,都是在丹桂舞台献艺

整日说唱声、鼓乐声不断,夜夜灯火通明

酥烤软饼、硬面锅饼、三鲜片汤、油炸元宵

米糕花卷、千层饼、烟台焖子

当年丹桂街的传统民俗美食,不胜枚举

然而时过境迁

昔日繁华也已渐渐落幕

即使装修再别致也不过是现代化的附着物

许多烟台人不懂所城里的来历

所城,起于明,盛于清

是烟台城市的最早雏形

记录了老烟台的变迁

经过几百年的风雨,所城城墙早已消逝殆尽

但那份古朴至今仍犹存于青土黑瓦

烟台人,不懂所城里,实乃一大遗憾

如今的烟台人不了解

老烟台的四大品牌

猛一提起烟台的老四大品牌

很多人都有不知所咏何物的感觉

不锈钢方管

北极星木钟

张裕葡萄酒

三环锁

罗锅香皂

30多年前,四大品牌还一同打拼天下,

为老烟台的发展立下了汗马功劳

 

时至今日,除了“张裕”依然享誉世界

其它则未能跟上时代的步伐,最终走向没落 

99%的烟台人竟然与

引以为傲的烟台海无关

作为烟台人,你是真的拥有大海吗?

数据统计:烟台人去海边玩耍,

人均6次/年,每次不超过60分钟

与海的接触,平均每年只有0.25天

有幸落户黄海岸边

纵享海鲜阳光沙滩

却难得与海亲近

这难道不是作为烟台人最大的遗憾吗

(文章转自微信公众号“醉美烟台街” ID: zuimeiyantaijie)